Turkse salade

Was de komkommer, snijd hem in plakjes. Snijd de plakjes in dunne  reepjes.

Knip of snijd de peterselie fijn, maar hij moet nog wel herkenbaar zijn als peterselie.

Snijd de citroen in de lengte doormidden en in partjes.

Doe de tomatenblokjes, komkommerreepjes, sla en peterselie in een kom en roer dit door elkaar.

Leg hier de partjes citroen op.

Eenmaal op je bord de citroen boven de salade uitknijpen, waardoor je een heerlijk frisse smaak krijgt.