Komkommersalade met dille

Komkommer en dille passen perfect bij elkaar. In de Baltische staten is komkommer zonder dille ondenkbaar. Als je dit proeft, weet je waarom.

Over dit recept

Type gerecht:
Kooktijd: 10 minuten (10 bereiden, 0 wachten)

Ingrediënten

Voor 2 personen

  • 1/2 komkommer, in flinterdunne plakjes
  • snuf suiker
  • 1 eetl. witte wijnazijn
  • snuf zout
  • paar takjes dille, fijngesneden
  • peper uit de molen

Bereiding

Je kunt zelf kiezen of je de komkommer schilt of niet. Doe de plakjes in een kom.

Meng azijn, suiker, zout en peper in een kopje en giet over de komkommer.

Schep er de fijngesneden dille door. Dek de schaal af met folie en zet een half uur in de koelkast.

Eet smakelijk.