Veldsla-appel salade
Voor deze fantastische salade heb je weinig ingrediënten nodig en is ook supersnel klaar.
Over dit recept
Kooktijd: 10 minuten (10 bereiden, 0 wachten)
Ingrediënten
Voor 3 personen
- 1 zakje veldsla
- 1 friszure appel, b.v. Elstar
- 1 citroen, waarvan 1/2 in schijfjes
- scheutje goed olijfolie
- zout uit de molen
Bereiding
Was de appel, snijd van de onderkant een plakje, zodat je de appel rechtop kunt zetten. Snijd dunne plakjes, elke keer een kant. Snijd de plakjes in lucifer-dunne reepjes. Besprenkel de appelreepjes met het sap van 1/2 citroen.
Meng veldsla en appel in een schaal. Sprenkel er wat olijfolie over en maal er wat zout over. Leg de plakjes citroen erbij.
Eet smakelijk.
