Fruittaartjes
Een snel te maken taartje van bladerdeeg en vers fruit.
Inspiratiebron: Delicious
Over dit recept
Kooktijd: 35 minuten (15 bereiden, 20 wachten)
Ingrediënten
Voor 4 personen
- 4 plakjes bladerdeeg
- vers fruit, zoals aardbeien, frambozen, blauwe bessen, bosbessen, bramen enz.
- geleisuiker speciaal, voor halfzoete jam
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Maak van de ontdooide plakjes bladerdeeg met behulp van een schaaltje of iets dergelijks rondjes van 10 cm doorsnee.
Leg ze op een bakplaat.
Bestrooi ze met een eetl geleisuiker.
Leg hier in het midden wat fruit (aardbeien halveren) op.
Vouw de randen zo om het fruit heen, dat je een bakje krijgt met een opstaand randje.
Bestrijk het deeg met een beetje water (of wat losgeklopt ei) en bestrooi het fruit en het randje met nog een beetje geleisuiker.
Zet 20 - 25 minuten in het midden van de oven.
Haal uit de oven en laat ze afkoelen.