Yoghurt met granaatappel en pecan noten
Dit toetje is niet alleen leuk om te zien, maar is ook nog eens erg lekker.
Over dit recept
Kooktijd: 20 minuten (20 bereiden, 0 wachten)
Ingrediënten
Voor 4 personen
- 1 bak yoghurt Griekse stijl 0% vet, 450 gram
- 1 flinke granaatappel
- agavesiroop
- handvol geroosterde pecannoten
Bereiding
Snijd de granaatappel door en klop de pitjes met een pollepel uit de helften op een bord. Vang hierbij het sap op.
Doe de yoghurt over in een schaal en maak op smaak met agavesiroop.
Hak de pecannoten grof.
Neem 3 glazen en doe er een flinke schep yoghurt in. Schep hierop een deel van de granaatappelpitjes + sap en wat van de noten. Schep hier weer yoghurt op en garneer met de rest van de granaatappelpitjes en noten.
Eet smakelijk.
