Frambozen yoghurtijs
Hoe moeilijk kan het zijn. Je neemt yoghurt en bevroren frambozen, even met de staafmixer erdoor, et voilà.
Inspiratiebron: Jamie Oliver
Over dit recept
Kooktijd: 10 minuten (10 bereiden, 0 wachten)
Ingrediënten
Voor 2 personen
- ca. 100 gram bevroren frambozen
- paar flinke lepels griekse yoghurt 0% vet
- flinke scheut honing
- 7 blaadjes munt
- 4 aardbeien, in kleine stukjes
Bereiding
Zet 2 glaasjes minstens een half uur van te voren in de diepvries.
Verdeel de stukjes aardbei over de glazen.
Doe alle andere ingrediënten in een hoge kom en mix met de staafmixer door elkaar tot je frambozenijs hebt. Schep in de glazen. Als je wilt kun je er nog een toef slagroom op spuiten.
Zet er een lange lepel in en smullen maar.
Eet smakelijk.